モロヘイヤの栄養！その驚くべき効果は？　

最近、食生活がちょっと乱れがちです。

朝は2人の子どもの登校準備に追われて、なんとなく食べそびれてしまったり。食べても、トースト1枚とか。

昼は家にある残り物で適当に。カップラーメンで済ませる事も。子どもが帰って来たら、一緒におやつ。

夕飯は、パパも帰って来るからちゃんと作ります。でも、若干食べ過ぎな感じ。おまけに晩酌を付き合ったりする事も。


はい。明らかに良い食生活ではありませんね。ストレス溜まってやけ食い気味でもあります。

手先の荒れがなかなか収まらない。
朝だるくて起きられない。
疲れる。手足がしびれる感じもする。

気になって、ちょっと調べてみました。手足のしびれ・だるさは、ビタミンB1欠乏から？脚気かも？って書いてあって、ギョッとしました。

もしかして病気予備軍？！さあ、どうしましょう？

成績優秀！モロヘイヤの栄養とは？

モロヘイヤは北アフリカ原産の植物で、若葉の部分を食用にします。

栄養価が非常に高く、

　　
正直、びっくりしました。

『ポパイ』のアニメに慣れ親しんだ身としては、ホウレンソウ以上に栄養価が高い、そんな野菜なんてないと思ってました。

しかも、ビタミンB1が豊富。最近私が悩んでいる、手足のしびれも、ひょっとしたら解決出来るかも？！

がぜん、モロヘイヤに興味が出て来ました。こうなったら、さらに徹底的に、モロヘイヤの栄養について調べてみましょう。

こんなにたくさん？！モロヘイヤの効果

栄養価が高いだけじゃないんです。
モロヘイヤには、色々な効果があったんです。





ちょっと挙げただけでも、こんなにたくさん！

特に、カルシウムとビタミンKが豊富なので、骨粗しょう症の改善に役立ちます。ビタミンKが、骨からカルシウムが出て行くのを抑えてくれるんですって。知ってましたか？

しかも、モロヘイヤにはさらに強みがあったんです。それは「ねばり」！


モロヘイヤは刻むとヌルヌル～っとしたものが出て来ます。これは、ムチンという、水溶性の食物繊維。

オクラとか山芋、なめこもねばねばしますよね。あれと同じ成分です。

ムチンの効果としては、たんぱく質の分解・吸収を助ける
→胃潰瘍などの予防

すごいですね！これだけ優秀な野菜、敬遠してたらもったいない！

骨の弱いおじいちゃんおばあちゃんに。
ストレスのかかりがちなサラリーマンのパパに。

風邪を引きやすいお子さんに。
そしてお肌が気になるママにも。

モロヘイヤ、自信を持っておすすめします！

この夏は、旬のモロヘイヤをおひたしにして、身体の中から元気になってみませんか？